Kategorie Archiv: Allgemein

Die Genussvielfalt unserer Getränke

Hey Genussliebhaber, auf Facebook haben wir Euch schon verraten, wer auf unserem Street Food Festival für Euren Durst sorgen wird. Jetzt verraten wir Euch auf welche Getränke Ihr Euch freuen dürft: Privat-Brauerei Strate Detmold – Craft Beer Letzte Woche haben wir Euch das Craftmobil von Brauerei Strate vorgestellt. Mit ihrem Craftbier mischen sie ihr Sortiment […]

So wird Euer Geschmackserlebnis!

Hey Feinschmecker aus OWL, das erste Street Food Festival in Detmold geht an den Start! Damit Ihr auch wisst was auf Euch zukommen wird, haben wir für Euch heute einen genauen Ablauf des Street Food Festivals! Das Programm am Freitag und Samstag: 12.00 Uhr -> Startschuss an den Foodtrucks 16.00 Uhr -> Vortrag: Fleischsommelier Martin […]

Die letzten drei Foodtrucks

Hey Feinschmecker, heute ist der letzte Foodtruck auf unserer Facebookseite online gekommen. 22 Foodtrucks und dazu noch ein paar Getränkestände werden mit von der Partie in Detmold sein. Die Getränke werden wir Euch in den kommenden Tagen noch vorstellen. Null Grad – Frozen Yoghurt Am Montag haben wir Euch Null Grad vorgestellt. Mit ihren Frozen […]

Alle guten Dinge sind Drei!

Hey Feinschmecker, heute gibt es wieder unsere heutige Zusammenfassung zu den drei Foodtrucks aus dieser Woche. Am Dienstag starteten wir mit Vera Veggie. Gefüllte Ricotta-Tortellini mit Grillgemüse, Rigatoni in Bechamel-Sauce mit gebratenen Champignons, und leckere Spagetti mit homemade Veggie-Bolognese führen Euch in die vegetarische/vegane Welt. Auf der weiteren Speisekarten stehen dreierlei Wraps. Ausprobieren könnt Ihr […]

Esst weniger Fleisch, aber Besseres!

Unser heutiger Titel für den Blogbeitrag verrät schon das Motto von Martin Hesterberg und seinem Team von Der Filetshop. Wir freuen uns sehr, dass er auf unserem Street Food Festival sich die Zeit nimmt und sowohl Freitag-, als auch Samstagnachmittag einen Vortrag hält. Ursprünglich lehrt er sein Wissen in der Steakakademie, welche als Grill- und […]

Volle Foodtruck-Dröhnung!

Hey Feinschmecker, wir freuen uns wie Bolle, dass die Foodtrucks aus den vergangenen Wochen bei Euch so wunderbar angekommen sind! Jetzt starten wir mit der vollen Foodtruck-Dröhnung und stellen Euch jeden Tag einen Foodtruck vor. Diese Woche waren folgende Foodtrucks dabei: Bubble Waffles Die Bubble Waffles stammen aus Hong Kong und sind nun in Detmold […]

Teilst du mehr, probierst du mehr!

Hey Feinschmecker, wir alle lieben Essen und verabscheuen es unnötig Reste wegzuschmeißen. Teilt auf dem Street Food Festival in Detmold​ Eure Portionen mit Euren Freunden oder Familien. Ihr schmeißt kein Essen weg und habt noch vieeeel Platz in Eurem Bauch, um sich an den vielen Foodtrucks durchzuprobieren! Die Foodtrucks heißen es willkommen, wenn Ihr nach […]

Ahoi, die nächsten beiden Foodtrucks sind da!

Ahoi Food-Matrosen, diese Woche strandeten die Foodpiraten mit ihren leckeren Paninis auf unserer Facebookseite. Schmackhafte Panini mit Roastbeef haben sie in ihrer Schatzkiste. Rucola, Cheddar, Schmorzwiebeln, Jalapeños eingelegt in Whisky und selbstgemachte BBQ-Sauce kommen on top. Auch Vegetarier kommen nicht zu kurz und können den „Italien-Panini“ genießen. Arr, vergisst Eure Schwimmwesten nicht, falls Ihr wegen […]

Unser Kinder- und Familienprogramm

Hey Feinschmecker, während des Street Food Festivals in Detmold sollen natürlich auch die Kinder nicht zu kurz kommen und die Eltern entspannte Tage erleben. In Kooperation mit dem Lippischen Landesmuseum haben wir uns ein kleines Kinder- & Familienprogramm überlegt! Freitag: Vor dem Eingang des Lippischen Landesmuseums wird ein Zelt aufgebaut, wo die Kinder in die […]

Die nächsten Foodtrucks rollen an!

Diese Woche haben wir auf Facebook „STReat Vogel“ vorgestellt. Ihre saftigen Sandwhiches und Burger haben sie in Hessisch Oldendorf bekannt gemacht, jetzt kommen sie mit neuen Ideen zu uns nach Detmold. Und es wird „spießig“! Grillspieße, wie „Irish Beef“, „Pulled Salmon“ oder „Tandoori Chicken“ serviert mit karamellisierten Spargel, gebratene Drillinge mit Koriander-Petersilichen-Pesto und Zwiebel-Ingwer Chutney, […]

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